菜田灌溉技术：蔬菜种植生产上的重要工作之三

什么是灌溉？
灌溉：俗称“用水浇地”,为地上所种植的农作物正常生长及获取高产稳产，---为作物供给以充足的水分，即为土地所种植的作物补充生长所需水分的一种技术措施。在自然条件下，往往因降水量不足或分布的不均匀，不能满足作物对水分要求。所以---人为地进行灌溉，以补---降雨之不足。

蔬菜种植生产上合理灌溉的依据
根据蔬菜的需水特性进行浇水：

根据蔬菜的种类进行浇水 需水量大的蔬菜应多浇水，耐旱性蔬菜浇水要少。

根据蔬菜的生育阶段进行浇水 幼苗出土前不宜浇水，出土后浇水要小，经常保持地面半干半湿。应控水蹲苗，防止旺长。应勤浇水，保持地面湿润。产品收获期，要少浇水或不浇水，提高产品的耐贮运性。

根据秧苗长相进行浇水 蔬菜长相是体内水分状况的外部表现。叶片的姿态变化、色泽深浅、茎节长短、蜡粉厚薄等都可作为判断蔬菜是否需要浇水的依据。如温室黄瓜簇生，颜色浓绿，说明缺水，应及时灌溉。露地黄瓜叶片早晨下垂，中午萎蔫，傍晚不易恢复时，说明缺水，而早上叶片边缘有水珠，卷须粗大而直立，节间变长，则说明水分过多。

根据气候变化进行浇水：低温期浇水要少，并且应于晴暖天中午前后浇水。高温期浇水要勤，并要于早晨或傍晚浇水。越冬蔬菜入冬前要浇封冻水，可防低温和春旱。

根据土壤类型进行浇水：沙性土的保水性差，要增加浇水次数；新性土的保水力强，灌水量及灌溉次数要少；盐碱地应勤浇水、浇大水，防止盐碱上移；低洼地要小水勤浇，防止积水。

结合栽培措施进行浇水：如在定植前浇灌苗床，有利于起苗带土；追肥后灌水，有利于肥料的分解和吸收利用；分苗、定植后浇水，有利于缓苗；间苗、定苗后灌水，可弥缝、稳根；秋菜播种后，地温高不利出苗，应多浇井水，降低地温。

灌溉技术
蔬菜的灌溉方法多种多样，大致可分以下三种：

明水灌溉法：包括畦灌、沟灌、淹灌等几种形式，适用于水源充足、土地平整、土层较厚的土壤和地段。其投资小，易实施，适用于大面积蔬菜生产，但较费工费水，易使土表板结。



暗水灌溉法：主要有以下两种形式：

渗灌：利用地下渗水管道系统，将水引入田间，借土壤毛细管作用自下而上湿润土壤。传统渗灌管采用多孔塑料管、金属管或无沙混凝土管。现代渗灌使用新型微孔渗水管，管表面布满了肉眼看不见的细孔。渗灌管埋于耕层下。管道的间距为：有压管道在黏土中为1.5～2.0m，壤土中为1.2～1.5m，沙土中为0.8～1.0m；无压管道在黏土中为0.8～1.2m，壤土中为0.6～0.8m，沙土中为0.5m左右。管道长度为：有压管道200m以内，无压管道50～---m，管道铺设坡度为0.001。



膜下灌溉：在地膜下开沟或铺设灌溉水管进行浇水。能够使土壤蒸发量减至程度，节水效果明显，低温期还可提高地温l～2℃。

微灌溉法：包括滴灌、微喷灌、涌灌等形式，通过低压管道系统与安装在末级管道上的特制灌水器，将水以较小的流量，均匀、准确地直接输送到作物根部附近的土壤表面或土层中。微灌系统的组成 由水源、首部枢纽、输配水管网和灌水器四部分组成。

广西灌溉



水源： 河流、井泉等所有水质符合微灌要求的水源均可。

首部枢纽：通常由水泵及动力机、控制阀门、水质净化装置、施肥装置、计量和保护设备等组成，担负着系统的驱动、检测和调控任务。是全系统的控制和调配中心。

输配水管网：干、支、毛管担负着输水和配水的任务，一般均埋入地下，根据灌溉面积的大小，管网的级别划分也有不同。在面积较小的地块，也可用移动式微灌。

灌水器：灌水器有滴头、微喷头、涌水器、滴灌带等多种类型，或置于地表，或埋于地下。灌水器的结构不同，水的流出形式也不同，有滴水式、漫射式、喷水式和涌泉式等，相应的灌水方式也称为滴灌、微喷灌和涌灌。

微灌的形式与适用范围：

广西灌溉

滴灌：滴灌是通过管道输水系统，由滴头将水定时。定量，均匀而缓慢地滴到蔬菜根际的灌溉方式。滴灌不破坏土壤结构，土壤内部水、肥、气、热能经常性地保持状态。

微喷灌：又叫雾灌，采用低压管道将水流通过雾化，呈雾状喷洒到土壤表面进行局部灌溉。雾灌具有节水、节能、对作物无损伤、土壤不板结等优点，增产效果，在高温干旱季节进行雾灌，降温、增湿作用，可增加湿度30％，午间高温时可降温3～5℃。

涌灌：又叫小管细流灌，通过安装在毛管上的涌水器或微管形成小股水流，以涌泉方式涌出地面进行灌溉。在蔬菜上应用较少。